สูตรขนมบ้าบิ่น มะพร้าวอ่อน สูตรเสริมความอร่อยกรอบนอกนุ่มใน

สูตรขนมบ้าบิ่น หรือ Thai coconut pancake นั้นเป็นเมนูขนมหวานที่มีรากฐานมาจากประเทศไทย โดยมีส่วนผสมหลักคือ แป้งข้าวเหนียว แป้งมันสำปะหลัง น้ำตาลทราย และกะทิ ซึ่งผสมรวมกันให้เป็นเนื้อขนมนุ่ม หอม และหวาน ที่สามารถทานได้ทั้งเป็นอาหารเช้าหรือขนมว่างในช่วงบ่ายๆ ขนมบ้าบิ่น ไม่เพียงแต่มีส่วนผสมที่ค่อนข้างจะทั่วไป เช่น แป้งข้าวเหนียว แป้งมันสำปะหลัง และกะทิ แต่ยังมีส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์และอบอุ่นใจ เช่น มะพร้าวอ่อนที่มีรสชาติหวานอ่อนๆ และน้ำใบเตยที่เติมเข้าไปให้กลิ่นหอมหวาน ทำให้ขนมบ้าบิ่นมีความพิเศษและหอมอร่อยอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน

สูตรขนมบ้าบิ่น มะพร้าวอ่อน (Thai coconut pancake)

เมนูที่ได้รับความนิยมและความรักมากมายจากทั่วทุกภาคผู้คน นั่นก็คือ “ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน” ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ด้วยรสชาติหอมของมะพร้าวอ่อน ความกรอบของเป้ากล้องนอก และความนุ่มละมุนของเนื้อขนมภายใน ทำให้เป็นที่นิยมอย่างมากไม่ว่าจะเป็นในการทำขายหรือการทำกินเอง
สำหรับคนรักสูตรขนมหวานที่อร่อยและหอมหวาน ไม่ควรพลาด ขนมบ้าบิ่น  (Thai coconut pancake) นี้ เพราะมันไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังมีกลิ่นหอมอันหวานหอมเย็นของใบเตย ที่ทำให้คุณต้องหลงรักมันไปทุกครั้งที่รับประทาน มาดูวิธีทำขนมบ้าบิ่นให้สุดแสนอร่อยกันเลยค่ะขนมหวานไทย